2016年11月7日星期一

冒冒泡。酱泡金针菇




潜水了太久。。终于出来冒冒。。泡~  哈哈
今天弄了个简单又好吃的「酱泡金针菇」

食谱取自Bernice

材料:
2包  金针菇 (每它约100克 )
50克  Kikoman生抽
40克  味琳
50克  清水

做法:
1.  金针菇洗净,切掉尾部。
2.  全部材料下锅,用中火煮开。
3.  煮至冒泡泡后转小火,继续煮约25-30分钟至浓稠即可。
4.  待凉后倒入玻璃瓶/罐,冷藏保存。


简单又好味的配菜就完成了!


2015年11月21日星期六

高雄康桥商旅 - 中正馆



我们都对这康橋商旅的服务感觉好满意哦!
因为实在是太贴心了
我笑说。。租了这家康橋商旅,就算钱败完了也不怕会饿死!哈哈。。
怎么说??看下去就知道了!!

康桥商旅(六合夜市)中正馆
饭店有提供脚踏车租借。。

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大厅左边是柜台,右边会发现有个甜点橱柜有多种口味的蛋糕。
再往右是升降机,正前方是餐厅。

 多种口味的蛋糕、奶酪、布丁都是24小时“免费”尽情享用哦!
好贴心哦〜

 
(左)没骗你哟。。嘻嘻。      (右)霜淇淋哦!豆奶口味的
哦~

 康桥商旅- 温馨 4 人房
因为放下行李就赶着去夜市,所以没时间拍房间的角落。

 另一样贴心服务〜
有分女性男性沐浴露和洗发露!

还有润丝哦!我有闻了一下男性沐浴露和洗发露,味道较像古龙水。。
而女性的是花香

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 各类花果茶果汁凉茶

 热腾腾的茶叶蛋包点

大肉包荷叶饭

 雪糕饼干杯子巧克力米玉米片等和各类口味雪糕让您选择

 咖啡调味料糖浆。我最欣赏这咖啡机。。哈哈

喝杯Cappuccino。。休息一下,好舒服哦!

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(餐厅里面)角落还备有电脑

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(餐厅里面)另一角落的小房是自助洗衣坊哦!
备有洗衣机烘干机。。
只需把衣服要洗衣袋装好拿下楼在柜台登记,服务员会附上洗衣粉给您哦。。
当你在等待洗衣的时候,就可以在外面的餐厅喝喝咖啡、吃吃蛋糕。。
是不是很赞呢?

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 早餐卷

中、西自助式早餐。。
(因为当天是假期很多人,不好意思拍照。。怕影响到别人)
只能说好丰富~
热炒有面、时蔬、粥、火腿、萝卜糕、炒蛋或荷包蛋及多种素食酱菜等。
面包类有土司、贝果、可颂、餐包、包子等。
饮料有冷热豆漿、鲜乳、柳橙汁、柠檬红茶、现磨咖啡、花果茶、另有冰淇淋


康桥商旅六合夜市中正馆,不错的选择~




更多详情可参考康橋商旅 - 中正館






2015年11月11日星期三

吃货。闺蜜庆生聚餐


闺蜜生日,当然要聚一聚喽。。。

选了这间颇受好评的西餐厅 “ De' Exclusive Venue at 79 ”。


环境蛮不错的~


还可以啖杯红酒。。聊聊心事~哈!



三八闺蜜之一。。。哈哈

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当晚我们四人叫了两份 Set Dinner (一份/RM45), 再Ala Carte了两份意粉
Set 有一个汤或沙律, 一个主菜,一个甜品(Ice cream)和一杯饮品(Coffee or Tea)

Set Dinner好像是每星期都会更换主菜,所以价格介于RM40-68。
Lunch Promotion from 11.30am to 2.30pm  从RM14-23,Set Dinner from 6pm to 9pm
(详情还是拨电询问比较好。。哈哈)

这里的Manager May会很亲切和详细的为您介绍他们的菜单
好让我们可以不用点太多,却可以试到他们餐厅更多不同的餐点~(够贴心了吧?)

小餐包,越嚼越香~不懂是不是饿了?呵呵。。

Set Dinner(一份选了沙拉) / Salad
酸酸的,很开胃!

Set Dinner(一份选了浓汤) / Soup of the day (Chef's choice)
西兰花浓汤~不错哦!

Set Dinner / Aromatic Lemongrass Chicken(Ala Carte / RM26)
招牌香茅鸡扒~好吃。

Set Dinner / Pan-Seared Norwegian Salmon(Ala Carte / RM38)
三文鱼很新鲜,皮脆肉嫩的。。配上lemon butter sauce好好吃~
不过三文鱼略微小了些,还有薯泥也有点少。。。
(个人觉得胃口小瘦身的应该较适合吧!呵呵。。)

Smoke Duck Fettuccine(Ala Carte / RM24)
这道烟鸭意大利宽面的面条口感是有点硬的,
口味较淡却也突显出烟鸭肉的香气,肉也很嫩。。
(虽然我知道正式的意面是应该煮得弹牙且有嚼劲。。)
但因为整体略微干了些,所以感觉面条有点偏硬!
(口味这东西是很难定义的,这只是个人认为 / 感觉啦~)

EV Seafood Stew(Ala Carte / RM45)
如果喜好海鲜的朋友,一定会喜欢~
食材真的很新鲜!这大家一致赞好!!
这道海鲜炖意大利宽面的面条口感也是有点硬的,但是因为有些酱汁。。
所以吃下去感觉刚刚好,味道很~海鲜很爽口!(不会腥哦。。)大推~~

Set Dinner / 巧克力雪糕
餐厅服务员很贴心的附上四枝小茶匙哦~

Set Dinner / Coffee
意大利品牌咖啡,不错喝。

重头戏。餐厅送的生日蛋糕

Franny 闺蜜,生日快乐!

三八闺蜜庆生会~留影。

楼上有VIP Room

亲切可人的Manager  Miss Phoon (May)

这间是小房 (约容纳 5人)

这间是大房(约可容纳 20-30)照片网络下载

他们设施及服务包括:

  •  午餐、晚餐(Ala Carte / Set)
  •  自助午餐 / 晚餐、私人活动或年度晚餐
  •  生日庆祝会、节日庆祝活动等。



De' Exclusive Venue at 79
Business Hours: Tue. to Sun. : 11.30am - 11pm
Mon. : Closed (Except on public holidays)

Add: 79, Jalan Raja Ekram (Cowan Street), 30450 Ipoh, Perak.

Tel: 05-241 0882