Welcome 2015。简易豆腐花

这红极一时的简易豆腐花食谱让我收着。。收着。。。

就差点儿给忘了～（真该打！！）

我今儿在 2015 的第一天。。终于让 “ 它 ” 水嫩嫩的浮出水面啦～
有没有让您想 “ 一亲芳泽 ” 的冲动呀？！哈哈。。

因为 “ 它 ” 只靠少量燕菜粉来凝固，所以只适合冷食而已～

天气热的时候这可成了最佳的消暑圣品咯。。

简易豆腐花

食谱取自Bernice's Kitchen ，Qi Qi in the house 

材料：（2 ~ 3 人份）
600 毫升 无糖豆浆（室温，分成 2 份）
1/2 茶匙   燕菜粉

做法：
1. 一半（300 ml ）的室温豆浆倒入锅中慢慢加热。

2. 把 1/2 茶匙的燕菜粉加入剩余的（300 ml ）豆浆中慢慢搅拌，然後倒入炉上的锅中（1）。

3. 一边煮一边搅拌，豆浆一滚就熄火，过滤及尽量把表层的泡沫去掉。

4. 待冷却后，放入冰箱冷藏至少 4 小時或隔夜。

5. 配搭任何自己喜爱的糖水食用。

姜糖浆（糖水）

材料：

100 克 砂糖，180 毫升 清水，3 片 班兰叶，1 块 老姜

做法：

将全部材料放入锅中小火熬煮至香及稍微浓稠即可。

** 甜度可自行调整

好了。。好了。。（兴奋中～～）

噢～～滑滑嫩嫩的。。真的好滑哦！没骗您！ 

来来来。。请慢用～

这打包给死党尝尝～用行动。。。去诱惑她！嘻嘻。。

在此祝大家：

Happy New Year , 国泰民安。