2014年6月29日星期日

香煎香料马铃薯 Pan-fried Potato Cubes with Herbs


这道香煎香料马铃薯在我家蛮受欢迎及畅销的。。
除了特别节日或煮西餐都会发现有它的踪影。。就可见它有多受欢迎了!
不过,前提是。。您是否喜欢香料?

最重要的是。。食材也很简单也容易取得,就眼见这几样和少量的橄榄油而已~

只需将煮熟切块的马铃薯,加入洋葱、连皮的蒜头、迷迭香和调味料煎至香及外皮呈金黄色即可。

就是这么简单,容易又美味~
如果买不到新鲜的迷迭香也没关系。。可以用半小匙干燥的迷迭香代替。

宴客也很适合。。或可加入一些些培根增加风味~
希望大家会喜欢。



4 条评论:

谢谢大家的鼓励~