冬至快乐 。卡哇伊~猫掌汤圆（黑芝麻馅）

时间过得真快呵。。。又老一岁了！

不到我不认老，身体自然会让您向现实低头的～呵呵。。

今年的汤圆，想来点不一样的！

看上了超卡哇伊的。。猫掌汤圆～嘻嘻

有没有卡哇伊丫？？

黑芝麻馅猫掌汤圆

黑芝麻馅：

黑芝麻粉  20 克

糖粉  10 克

无盐奶油  10 克

做法：

1.将全部材料拌匀，分成小团搓圆，冷藏备用。

汤圆材料：

水磨糯米粉  40 克

嫩豆腐  45~55 克

做法：

1.将糯米粉放入碗中，再酌量放入嫩豆腐拌匀，搓揉成软团

2.取少量面团加入微量粉红色素或抹茶粉搓揉均匀

3.将面团分成等份包入馅料，搓圆，造型

4.煮沸一锅水，放入汤圆煮至汤圆浮起，再煮多1~2分钟；捞起放入冷开水中浸泡片刻，即可

5.盛入红豆汤或其它糖水中即可食用

**  馅料、甜汤、造型可随自喜好更换

**   热食、冷食皆可

恭祝大家：冬至快乐哦～