红宝石榴子燕菜冻

新年在工作中。。。不知不觉的很快就过完了，

一如往常般，没有悠长的假期，

只是默默的工作和回到家努力的追。。。 “ 甄环传 ”

新年就在 “ 忙碌 ” 的日子里度过了～哈

最近人总是觉得懒洋洋的。。。

总觉得好累~做什么都提不起劲似的！

是太久没放假。。。还是太久没旅行了？

昨天难得提起劲，就为家人做个简单的石榴子燕菜～

 材料：

（A）

450 ml 水

300 ml 牛奶

180 g 糖

2 大匙 燕菜粉

3 片 班兰叶

（B）

300 ml 浓椰浆

（C）

1 小包 石榴子

做法：

1.将材料（A）搅煮至糖溶化及滚

2.再加入（B）煮至微滚即可离火

3.捞起班兰叶，拌入（C）搅拌至稍微凉便可倒入模中，待凉冷藏后即可享用

**甜度可自行调整

**牛奶可换成淡奶

**“ 石榴子 ” 可换成“ 煎蕊 ” 便成了～煎蕊燕菜冻

弄了这石榴子燕菜，却没时间拍照。。。就被消灭掉了，

只好找回旧照片来撑场面～哈！