老爸生日。。家里刚好有榴莲,就简单都弄了一个小小的蛋糕给老爸~
随意装饰就好了。。哈哈(其实是不懂要怎么装饰~)
榴莲鲜奶油蛋糕
6 寸海绵蛋糕 / 戚风蛋糕 3 片
馅料:
榴莲 150 克
植物性鲜奶油 150 - 200 克
装饰:
杏仁片 20 克 (烤香)、抹茶粉 适量
组合:
- 在一片蛋糕抹上一层薄薄的鲜奶油,抹上一半份量的榴莲,再抹上一层鲜奶油才叠上第二片蛋糕,重覆至做完。
- 将整个蛋糕外层均匀的抹上鲜奶油,随意装饰
- 沾上杏仁片,撒上少许抹茶粉;冷藏
- 如果想要吃脆脆的杏仁片,就要食用前才把杏仁片沾上
- 蛋糕夹层的榴莲也可以事先加入打发鲜奶油拌匀,才使用
老爸~祝您生日快乐!身体健康!
切面~
榴莲鲜奶油蛋糕。。简简单单的美味~ ^^
祝福Uncle生日快乐,年年有今日岁岁有今朝!!
回复删除谢谢粉红~
删除我喜欢这简单照型的蛋糕:) 看起来好好吃...
回复删除这样随意的装饰也很美!
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