伪装的派。香蕉杏仁布朗尼配冰淇凌

如果喜欢香蕉和巧克力的话，

一定要试试这我一做再做简单又好吃的布朗尼！！

香蕉和巧克力再配上冰淇凌就更赞～

只是，“ 减肥计划 ” 可要暂时 “ 暂停 ” 一下下了。。。嘻嘻...

香蕉杏仁布朗尼  Banana Almond Brownie

原食谱取自小本或按这里，这里（15公分方模或6寸圆模）

材料：
牛奶巧克力 60 克 （我用黑巧克力）
无盐奶油 50 克
鸡蛋 1粒 （50 克）
细砂糖 50 克 （我用40 克 brown sugar）
熟透香蕉 1-2 根（约70-80 克皆可）
中筋面粉 50 克
无糖可可粉 10 克
小苏打 1/8小匙

表面装饰：
杏仁或核桃 & 巧克力粒 适量

做法：
1.  无盐奶油与巧克力隔水融化
2.  将鸡蛋和细砂糖用打蛋器搅拌均匀
3.  接着倒入融化好的（1）巧克力搅匀
4.  将香蕉用叉子压成泥状
5.  加入（3）可可糊中搅匀
6.  把中筋面粉、可可粉、小苏打过筛后加入搅匀
7.  倒入铺了纸的烤盘中，并在表面洒上适量的核桃和巧克力粒
8.  送入已预热烤箱以上火180 度/下火170 度，烘烤 20-23 分钟；竹签插入蛋糕中央略沾面糊屑的状态即可取出
9.  等布朗尼凉后再切块就完成

 **  甜度与烤箱温度需自行调整

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装成小杯也是不错的选择，更方便利落～

要拿去公司给同事尝尝，因为答应了要请他们吃蛋糕。。。
希望他们会喜欢咯～ ^ ^