2013年1月25日星期五

德国酥饼 ~

我也来凑凑热闹,一起感受那酥酥松松的。。。德国酥饼~



酥酥松松的。。。入口即化的德国酥饼~


食谱取自Min's Blog

德国酥饼

材料:
A:牛油 250 g ,糖粉 80 g
B:马铃薯粉 250 g ,面粉 100 g
C:绿茶粉 1 tsp ,可可粉1 tsp

做法:

  1. 把牛油过筛的糖粉用搅拌机搅匀。
  2. 加入马铃薯粉,面粉拌匀成面团。
  3. 面团1/4加入绿茶粉,另外1/4加入可可粉,拌匀成团。
  4. 取少许原味面团,和少许绿茶/可可面团揉成小粒,再用手指稍微压扁。
  5. 放入预热170度的烤箱,烤15-20分钟。
























云石绿茶 可可德国酥饼 ~





 吃块酥饼,喝杯茶~


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