鸡扒
材料:
鸡腿 6 个(去骨)
腌料:
盐 1 1/2 小匙
黑胡椒 1 1/2 小匙
柠檬汁 3 小匙
面粉 3 大匙
做法:
- 鸡腿洗净,抹干;加入腌料腌至入味
- 烧热锅子,把鸡腿煎至熟及金黄色,盛起备用
苹果沙拉
材料:青苹果 1 颗
红苹果 1 颗
葡萄干 适量
美乃滋 2-3 大匙
做法:
- 青和红苹果去皮、去籽后切成丁浸泡稀盐水(防氧化),沥干;拌入其余材料拌匀冷藏备用。
- 烤薯角的做法请按这里
- 红酒酱的做法请按这里
** 调味料需自行调整、配料也可依自己喜好而更换~
《 这是为老爸和家人准备的晚餐 》
把所有准备好的材料盛碟,再加些清炒豆苗伴伴碟,淋上酱料。。
烤薯角挤上美乃滋及芝士酱就完成啦~
还有汤和饮料都来不及拍照了。。@@
把所有准备好的材料盛碟,再加些清炒豆苗伴伴碟,淋上酱料。。
烤薯角挤上美乃滋及芝士酱就完成啦~
还有汤和饮料都来不及拍照了。。@@
What a lovely meal! Your family and dad are so lucky to have you cooking for them.
回复删除Nice to know you via blogging. I'm a Singaporean living in Australia and love to learn all your Asian style baking and cooking. I'm your latest follower and hope to hear from you soon :D
Zoe
我也是在学习当中。。。
删除谢谢您的喜欢~开心!^^
我们大家一起加油学习吧!
Long time did not cook a Western meal like this. Yours look so delicious!
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