只想让自己快乐~
我爱旅行, 我爱烘培... 我更爱吃~
2012年12月17日星期一
自制覆盆子果酱 Homemade Raspberry Jam
小时候我最爱吃的果酱就是Raspberry jam。。
不懂为什么我不大喜欢吃新鲜的覆盆子,总觉得味道有点怪怪的。。。
但拿来做果酱却一级棒的!!!
而且自己煮的果酱比较天然,还可以按照自己的喜好而有所更改。
这覆盆子果酱酸酸甜甜的,没想到我的妈妈赞不绝口!喜爱极了~
用了
君之
的自制果酱草莓食谱,简单极了!
我作了些改变,把草莓换去覆盆子。。
自制覆盆子果酱
配料:
新鲜覆盆子 150克
细沙糖 90克
柠檬汁 10克
制作过程请参考
原食谱
酸酸甜甜的~Yummy~
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