2012年12月17日星期一

自制覆盆子果酱 Homemade Raspberry Jam

小时候我最爱吃的果酱就是Raspberry jam。。

不懂为什么我不大喜欢吃新鲜的覆盆子,总觉得味道有点怪怪的。。。

但拿来做果酱却一级棒的!!!

而且自己煮的果酱比较天然,还可以按照自己的喜好而有所更改。

这覆盆子果酱酸酸甜甜的,没想到我的妈妈赞不绝口!喜爱极了~

用了君之 的自制果酱草莓食谱,简单极了!

我作了些改变,把草莓换去覆盆子。。




自制覆盆子果酱

  配料:

 新鲜覆盆子 150克

 细沙糖 90克

 柠檬汁 10克

 制作过程请参考原食谱











酸酸甜甜的~Yummy~

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