擂沙汤圆

我今天真的快要抓狂啦～～～
原以为。。。我不会为了这些没礼貌、没教养、自私自利的人动怒。。。

但是今天真的真的很想大声呐喊～～怎么这世上有这样的人！！！
是我太高估自己的“能耐”？？还是太低估他们的“实力”了？？

前人种树后人乘凉都算了，还理所当然似的说“早就该这样。。。”
？？？会不会太过欺人太甚？？岂有此理！！气疯了～

气过了。。。决定弄个甜品哄哄自己～免得气坏了身子！哈哈。。
冬节快到了。。。汤圆是时候上场咯！

擂沙汤圆
皮料：

• 75克 糯米粉
• 25克 粘米粉
• 40-50毫升 冷水
• 30毫升 热水

馅料：

• 30克 黑芝麻粉
• 20克 糖粉
• 15克 白油

沾料：

• 70克 花生（炒香，磨成粉）

做法：

1. 馅料：将全部材料拌匀，搓成小球形冷藏备用。
2. 皮料：将糯米粉和粘米粉拌匀过筛，倒入盘中再倒入热水搅拌再慢慢倒入冷水揉成软团，再分成小团。
3. 将每份面团包入一粒馅料，揉成圆形。
4. 放入沸水中，中火煮至浮起即熟；捞起沥干水分后再沾上花生粉即可食用。